公式通販サイトでブラートブルストを特別価格で販売中です。

職人が本場ドイツにて習得した技法・味を商品化。素材は北海道産豚肉を使用し、発色剤、保存料を使用しないシンプルなやさしい味の無塩漬ウインナーです。素材の旨みを引き出し、1本1本手間暇をかけた逸品です。素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人の手技に磨かれた味をぜひご堪能ください。

一般的なウインナーはスモークをかけて作り上げますが、ブラートブルストは、ソーセージを焼いた香りを楽しむためスモークをかけません。ソーセージの焼いた香りを楽しむために、極力添加物の使用を抑え、シンプルなやさしい味付けにしたソーセージとなっております。熱したフライパンでウインナーをころがしながら表面に焼き色をつけて、マスタードを付けながらお召し上がりください。本場ドイツの味が簡単にご家庭でお召しあがりいただけます。

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