徹底した品質管理と職人の技、そして従業員たちのチームワークが光る、当社製造の最前線。
常にアンテナを高く掲げ、お客様に常に安全で衛生的な食品を提供できるよう、努力を日々行っています。

2021年4月16日、トンデンファーム本社工場がJFS-B規格の適合証明を取得いたしましたのでお知らせいたします。
JFS-B規格は一般財団法人食品安全マネジメント協会（JFSM）が構築した国際整合性のある日本発・国際レベルの食品安全管理規格であり、このJFS-B規格の適合証明の取得によって「HACCP」を含めた食品安全マネジメントシステムでの管理体制が確立いたしました。
当社は今後も安全・安心な製品を提供できるよう、社員一同取り組んでまいる所存でございます。また、このシステムを維持するとともに、さらなる品質管理体制の強化に引き続き努めてまいります。
[一般財団法人 食品安全マネジメント協会]

JFS-B規格の適合証明を取得

本社工場に併設の直売店では、元祖骨付ソーセージ、石狩川ベーコン、ピルカウインナー、ビーフハンバーグなどなど、ジンギスカンや牛肉、豚肉の味付肉製品などを工場直売価格にて販売しています。
お中元、お歳暮その他のギフトは、もちろん全国発送も可能です。
巷で美味しいと噂の美味しいソフトクリーム、アイスクリームもここで食べられます。
月に一度開催される「ガーデンセール」では、白老の直営牧場で生産した黒毛和牛の販売など目玉商品が目白押し。
敷地内では馬、山羊、うさぎなどの動物たちと触れ合えたり、池に浮かぶイカダなど美味しく楽しい時間が過ごせます。
　ガーデンセールについて

土、日、祝には（天候や季節により実施できない日もあります）直売所テラスにて「炭火焼きソーセージ」の実演販売をしています。焼きたて・熱々・ジューシーな自社製ソーセージをその場でお召し上がりいただけます。

黒毛和牛を生産する直営牧場。自然に囲まれた広大な大地で繁殖、飼育の一環した管理の下、1頭1頭心を込めて育てています。
原料の生産から加工、販売までを実践することで、「食」の原点を見つめなおし、お客様に満足いただける商品作りを勧めております。

トンデンファーム直営の「アースドリーム 白老牧場」で育てた黒毛和牛を生産状況により不定期ではありますが楽しむことができます。白老の大自然の中でのびのびと放牧飼育された黒毛和牛を、食肉のプロ、トンデンファームが自信を持ってお届けします。

2階には宴会専用の座席をご用意しております。収容人数は最大80名と、大人数の宴会にも対応できます。ランチパーティーや茶話会、忘新年会、歓送迎会など様々な場面でご利用ください。宴会プランは2,700円から各種用意しており、ご予算やご要望に応じてご対応いたします。すべてのコースに＋1,500円で、飲み放題をお付けできますのでぜひご利用ください。
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産地と鮮度にこだわったネタを、リーズナブルに提供します。回転寿司ではなく、職人が握ったお寿司を直接お客様へ提供する本格派で、いつも握りたてを味わえます。味の違いをお客様自身の舌でお確かめ下さい。注文はタッチパネルでとても簡単。ボックス席には高速レーンを設置し、お客様へいち早くご注文の品をお届けします。お刺身や揚げたての天ぷら、熱々のザンギなど多彩なメニューがそろっております。ご家族そろってお楽しみください！
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竹麓輔（たけろくすけ）は３０年以上らーめんを創り続け、これまでに５００種類以上のらーめんを生み出してきた実力派のラーメン職人。これまで開発したメニューを更に改良し、今の時代により適した、新しいラーメンを常に創作し続けており、当店ではそのなかでも厳選した味のみを提供しています。それぞれの1杯に込めた「こだわり」をぜひお楽しみください。
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北海道江別市にある大自然の中で動物達とのふれあいやエサやりが楽しめる体験牧場です。
トンデンファームのハム・ソーセージ製品を中心としたメニューのレストランや、そこから見渡す広大な北海道の景色が素晴らしい場所です。
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