トンデンファーム

DLG金・銀・銅賞受賞!

ドイツの農業振興協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテストにおきまして、2014年度も当社の18商品がそれぞれ受賞いたしました。

ハム・ソーセージの本場ドイツにおける、伝統ある品質競技会での金・銀・銅賞受賞。この栄誉におごることなくさらに精進してまいります。

皆様も是非、本場ドイツも認めた北海道江別の味をお楽しみ下さい。

DLGとは…

(Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.):ドイツ農業振興協会

1885年に設立されたドイツのフランクフルトに本部を置く農業協会。1887年より加工食品の品質競技会を行っており、1993年(平成5年)より世界に門戸を開放し、世界最大規模の品質競技会として国際品質競技会を行っています。

同競技会では味、色、香りから香辛料や添加物の種類、量、パッケージに至るまで200近い審査項目があり、そのすべてをクリアした商品だけが、金賞の栄誉に輝くのです。

歴史と権威を誇り、審査基準は厳格を極めています。そのため、欧州各国では、受賞した商品への信頼度は極めて高く、多くの食品メーカーが金賞受賞を目指し商品開発、改善をしています。

審査対象品目はハム・ソーセージの他に、ビール、ワイン、チーズなど多岐にわたり、ドイツ国内だけではなく、ヨーロッパ各地や日本からも数多くの製品が出展されています。

受賞商品

金賞受賞
ガーデンブルスト
ガーデンブルスト
ガーリックブルスト
ガーリックブルスト
炭火焼焼牛
炭火焼焼牛
炭火焼ベーコン
炭火焼ベーコン
骨付きソーセージ
骨付きソーセージ
荒挽きウインナー
荒挽きウインナー
ピルカフランク
ピルカフランク
スティッククラコウ
スティッククラコウ
ピザ風ローフ
ピザ風ローフ
生ハムロース(プレーン)
生ハムロース(プレーン)
生ハムロース(ハーブ)
生ハムロース(ハーブ)
ベーコン入りソーセージ
ベーコン入りソーセージ
銀賞受賞
炭火焼焼豚
炭火焼焼豚
生ハムロース(ペッパー)
生ハムロース(ペッパー)
ピルカウインナー
ピルカウインナー
ビーフハンバーク(加熱済み)
ビーフハンバーク(加熱済み)
ボンレスハム
ボンレスハム
銅賞受賞
ロースハム
ロースハム

DLG受賞を江別市、三好市長に報告

平成26年7月25日(金)三好昇市長にDLG受賞の報告に伺いました。
国際的に認められた商品という事で「江別の自慢ですね」と市長にも大変喜んで頂きました。
「大地・愛・勇気」、北海道江別市を代表する企業として今後も変わらぬ安全と味を約束する有意義な時間となりました。